Matcha En Poudre 70Gr

Matcha en Poudre Bio - Un Concentré de Bienfaits Antioxydants

Le Matcha est bien plus qu'un simple thé vert : c'est une véritable explosion de bienfaits concentrés en une poudre fine. Contrairement au thé vert classique, où les feuilles sont simplement infusées, le matcha vous permet de consommer la feuille entière, capturant ainsi tous les antioxydants, minéraux et vitamines essentiels. C'est pourquoi le Matcha est considéré comme la meilleure façon de profiter pleinement des bienfaits du thé vert.

Pourquoi choisir le Matcha ?

• Puissance Antioxydante Maximale : En consommant la feuille entière, vous bénéficiez d'un apport optimal en antioxydants et en nutriments.
• Cultivé de Manière Traditionnelle au Japon : Le Matcha est cultivé sous ombrage pour stimuler la production de chlorophylle, rendant les feuilles riches en bienfaits détoxifiants.
• Sélection et Transformation Soignées : Les feuilles de thé Gyokuro, futures feuilles de Matcha, sont cueillies à la main et moulues dans des moulins en pierre, préservant ainsi toute leur fraîcheur et leurs nutriments.
• Qualité Gastronomique : Plus riche en nutriments et légèrement plus amère que la variété cérémoniale, cette version gastronomique du Matcha est idéale pour ceux qui recherchent une détoxification efficace et une expérience gustative intense.

Propriétés Détoxifiantes et Énergisantes

Le goût amer du Matcha est souvent associé à ses puissantes propriétés détoxifiantes. Il aide à purifier l'organisme tout en augmentant vos niveaux d'énergie, grâce à la présence de caféine et de L-théanine, qui apportent une stimulation douce mais durable, sans les pics d'énergie suivis de chutes brusques comme avec le café.

Ingrédients

• Matcha en poudre bio : 100% pur, issu de l'agriculture biologique.

Valeurs Nutritionnelles pour 100g

• Énergie : 1353 kJ / 324 kcal
• Matières grasses : 3,1 g (dont acides gras saturés : 0,8 g)
• Glucides : 37 g (dont sucres : 0,9 g)
• Fibres alimentaires : 32 g
• Protéines : 21 g
• Sel : 0,03 g
• Vitamine C : 163 mg (204% des apports de référence)
• Magnésium : 198 mg (53% des apports de référence)

Conseils d'Utilisation

• Préparation classique : Mélangez une petite cuillère de matcha avec de l'eau chaude (non bouillante) à l'aide d'un fouet en bambou pour créer une boisson traditionnelle japonaise.
• Incorporation dans des smoothies : Ajoutez le Matcha à vos smoothies pour un apport en antioxydants supplémentaires. Placez d'abord les ingrédients les plus durs, comme le chou, les dattes ou les épinards, puis ajoutez le Matcha et les glaçons avant de mixer jusqu'à obtenir une texture crémeuse et veloutée.
• Utilisation en cuisine : Le Matcha peut également être utilisé dans des desserts ou des recettes de pâtisseries pour apporter une saveur unique et des bienfaits nutritionnels.

Origine et Qualité

• Origine : Cultivé dans des régions spécifiques du Japon, à 400 km au sud de Tokyo, loin de toute pollution, sur des coteaux d'excellence.
• Qualité Gastronomique : Ce Matcha gastronomique est préféré pour ses propriétés détoxifiantes et sa richesse en nutriments.