Graines De Chia 250G
19,69 € kg
Scientifiquement nommée Salvia hispanica, est l'un des superaliments les plus puissants, fonctionnels et nutritifs du monde! Elle appartient à la famille des graines mucilagineuses et se distingue par sa teneur élevée en oméga-3 d'origine végétale. Ces mucilages peuvent absorber jusqu'à 12 fois son poids en eau, procurant une satiété plus durable. Essayez d'ajouter 2 cuillères à soupe de chia à 1 litre d'eau et secouez. Ajoutez 2 jus de citron et dégustez!
Graines de Chia Bio Iswari - Un Superaliment Ancestral
Originaire du Mexique, le chia est une plante qui faisait partie de l'alimentation de base des Aztèques et des Mayas, aux côtés des haricots, du maïs et de l'amarante. Aujourd'hui, les graines de chia Iswari sont reconnues pour leurs bienfaits nutritionnels et leur polyvalence en cuisine. Ce superaliment peut être saupoudré sur vos céréales, mueslis, yaourts et salades, ou utilisé pour préparer un gel de chia qui enrichira vos recettes de pains et pâtes à crêpe.
Pourquoi choisir les graines de chia Iswari ?
- Riches en fibres et en protéines : Avec un apport élevé en fibres (33,7g pour 100g) et en protéines (21,2g pour 100g), les graines de chia sont idéales pour favoriser la satiété et maintenir une alimentation équilibrée.
- Source d'acides gras essentiels : Les graines de chia contiennent 31,4g de matières grasses, dont 12,2g d'acides gras saturés, apportant une dose précieuse d'oméga-3 et d'oméga-6 bénéfiques pour la santé.
- Ingrédient polyvalent : Utilisées telles quelles, moulues ou sous forme de gel, les graines de chia s'intègrent facilement dans une grande variété de recettes.
- Bio et respectueuses de l'environnement : Issues de l'agriculture biologique, ces graines de chia garantissent un produit naturel et respectueux de l'environnement.
Utilisations suggérées
- Saupoudrer : Ajoutez des graines de chia à vos céréales, mueslis, yaourts, ou salades pour un boost nutritionnel.
- Gel de chia : Faites tremper les graines dans 10 volumes d'eau, laissez reposer pendant au moins 30 minutes, en remuant de temps en temps pour éviter les grumeaux. Le gel obtenu peut être utilisé dans des préparations pour pains, crêpes, ou autres recettes.
- Chia Fresca : En Amérique du Sud, les graines de chia sont souvent consommées sous forme de boisson appelée “Chia fresca”. Mélangez de l'eau, des graines de chia, du jus de citron et du sucre pour une boisson rafraîchissante et énergisante.
Conseils d'Utilisation
- Portion recommandée : L'apport journalier conseillé est de 15 grammes maximum par jour. Cela équivaut à environ une cuillère à soupe de graines de chia.
Précautions d'Usage
- Modération : Ne dépassez pas l'apport journalier recommandé de 15 grammes pour éviter tout inconfort digestif.
Caractéristiques
- Ingrédients : Graines de chia*
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique - Contenance : 250g
Valeurs Nutritionnelles pour 100g
- Valeur énergétique : 1856,4 kJ / 450 kcal
- Matières grasses : 31,4 g
- dont acides gras saturés : 12,2 g
- Glucides : 3,8 g
- dont sucres : 0 g
- Fibres alimentaires : 33,7 g
- Protéines : 21,2 g
- Sel : Traces
Les graines de chia Iswari sont un superaliment polyvalent, riche en nutriments, et facile à intégrer dans votre alimentation quotidienne.