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Beurre de Cacao Désodorisé
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4,31 €
43,05 € kg
Le Beurre de Cacao Désodorisé Rapunzel est un beurre végétal. Il s'agit de la matière grasse extraite de la fève de cacao après pression pour obtenir la poudre de cacao.
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Expédition prévue : entre 3 et 4 jours
Ingrédients
Beurre de cacao désodorisé*. *issu de l'agriculture biologique
Conseil d'utilisation
pour la pâtisserie, les glaçages et les chocolats. Sert à chablonner une pâte à tarte, tempérer le chocolat, lier les gâteaux et permet un glaçage fin.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Energie 3700 kJ / 900 kcal
Matières grasses 100 g
dont acides gras saturés 60 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
Fiche technique
- Poids
- 100g
- Spécificité
- Sans sucre ajouté
- Certification
- Bio Europe
Hand in Hand Rapunzel - Usage
- Arôme & Gélifiant
Pâtisserie - Note
- 4.69
- Régime / Mode de vie
- Commerce équitable
Vegan
Végétarien - Nutri-score
- E
Le Beurre de Cacao Désodorisé Rapunzel est un beurre végétal. Il s'agit de la matière grasse extraite de la fève de cacao après pression pour obtenir la poudre de cacao.