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La poudre de cacao est riche en éléments nutritifs et phytonutriments, mais aussi en fibre.
La poudre de cacao est extraite, sans chauffer, de la graine du cacaotier, un petit arbre vert qui pousse dans des régions tropicales.
Très riche de nature en éléments nutritifs et phytonutriments. Le cacao a longtemps été sous - estimé à cause de la graisse et du sucre que contient le cacao traité, c'est à dire le chocolat.
Riche en fibres, le potassium, le phosphore, le magnésium, le calcium, le zinc et le cuivre.
100 % de poudre de cacao* biologique et brut (Theobroma cacao).
* ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Fiche technique