Quinoa Réal
8,22 € kg
Le quinoa est une graine de la famille des Chénopodiacées (comme les épinards) assimilée à une céréale de par sa composition nutritionnelle. Le quinoa est source de protéines très bien équilibrées, source de fibres et de magnésium.
Conseils d'utilisation :
Cuisson :
Se prépare comme le riz.
Rincer et cuire 1 volume de quinoa dans 2 volumes d'eau à couvert pendant 10 à 15 mn puis saler.
Se consomme chaud ou froid en salade, salé ou sucré.
Prévoir 1 verre de quinoa (150 g) pour 2 personnes en plat principal.
Conservation :
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière
Origines :
Bolivie
Ingrédients :
Quinoa Réal* (chenopodium quinoa).
*issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit :
valeur énergétique : 379 kcal –1604kJ
Matières grasses : 5,1 g
dont acides gras saturés : 0,6 g
glucides : 67,5 g
dont sucres : 4,3 g
fibres : 6,3 g
protéines : 12,8 g
sel : 0,1 g
Magnésium : 189 mg (50 % des AQR*)
(*) AQR : apports quotidiens de référence.
Fiche technique
- Poids
- 1kg
- Spécificité
- Naturellement sans gluten
Quinoa - Certification
- AB
Bio Europe - Usage
- Grain entier
- Note
- 4.79
- _Réduction
- -10%
- Nutri-score
- A