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Seigle Complet
3329482911206
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1,43 €
2,58 € kg
Le seigle possède d'excellentes qualités nutritionnelles par sa richesse en fibres et son apport en protéines.
Le seigle complet se déguste en accompagnement (de vos légumes, viandes et poissons), en soupe ou gratin. Il sera également délicieux froid en salade.
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Expédition prévue : entre 3 et 4 jours
Astuces de préparation :
Faire tremper le seigle la veille pour diminuer le temps de cuisson. Laver le seigle. Le plonger dans 3 fois son volume d'eau salée. Porter doucement à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 40 minutes.
Assaisonner selon votre goût.
Ingrédients :
Seigle*
* Ingrédients issu de l'agriculture bioogique.
Valeurs nutritionnelles
| Déclaration nutritionnelle moyenne | Pour 100 g | Par portion | AQR**/portion |
| Energie |
1443,4 kJ 341,8 kcal |
866 kJ 205,1 kcal |
10,40% |
| Matières grasses | 2 g | 1,2 g | 1,70% |
| dont Acides gras saturés | 0,2 g | 0,1 g | 0,60% |
| Glucides | 60,2 g | 36,1 g | 13,90% |
| dont Sucres | 1 g | 0,6 g | 0,70% |
| Fibres alimentaires | 13,5 g | 8,1 g | - |
| Protéines | 14 g | 8,4 g | 16,80% |
| Sel | 0,01 g | - | - |
**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.
16 Produits
Fiche technique
- Poids
- 500g
- Certification
- AB
Bio Europe - Spécificité
- Seigle
- Usage
- Grain entier
- Note
- 4.65
- _Réduction
- -10%
- Nutri-score
- A
Le seigle possède d'excellentes qualités nutritionnelles par sa richesse en fibres et son apport en protéines.
Le seigle complet se déguste en accompagnement (de vos légumes, viandes et poissons), en soupe ou gratin. Il sera également délicieux froid en salade.