Flocons de Quinoa
9,11 € kg
Le Flocons de quinoa est un produit précuit qui s'adapte à de nombreuses préparations instantanées.
La particularité du flocon de quinoa est de devenir fondant aussitôt après réhydratation.
Ajouté en fin de cuisson à des légumes, le flocon de quinoa peut épaissir une purée tout en l'enrichissant en éléments nutritifs.
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Conseils d'utilisation :
Préparation très rapide: ébouillanter 1 volume de flocons avec 3 volumes de liquide et laisser gonfler 3 minutes à couvert. A utiliser au petit déjeuner (crème, muesli,..) ou pour épaissir rapidement un potage, une farce, des galettes de légumes.
Ingrédients :
Grains de quinoa* précuits à la vapeur et laminés entre deux cylindres.
*issus de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit :
valeur énergétique : 377kcal - 1589kJ
Matières grasses : 6,9 g
dont acides gras saturés : 0,8 g
glucides : 63,1 g
dont sucres : 1,9 g
fibres : 6,5 g
protéines : 12,4 g
sel : 0,07 g
Allergènes :
Peut contenir des traces de gluten, soja, sésame et fruits à coque.
Fiche technique
- Poids
- 500g
- Certification
- AB
Bio Europe - Spécificité
- Quinoa
- Usage
- Flocons
- Note
- 4.81
- Nutri-score
- A