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Blé mondé précuit
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Blé Mondé Précuit

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4,95 € kg

En faisant cuire le blé mondé selon une méthode traditionnelle à l’eau et à la vapeur, Markal préserve les qualités nutritionnelles de cette céréale qui sert alors de base à de nombreuses recettes alliant plaisir, diététique et praticité.

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Conseils d'utilisation :

Le blé mondé se consomme en accompagnement (de viandes, de poissons ou de légumes), en gratins, en galettes ou en soupes.
Plonger le blé mondé précuit dans 3 fois son volume d'eau salée. Porter doucement à ébullition et laisser cuire à feu moyen pendant 20 à 25 minutes. Assaisonner ensuite selon ses goûts.

Ingrédients :

Blé dur biologique.

Informations nutritionnelles :

Décla. nutrit. Moy.Pour 100 gPar portionAQR**/portion
Energie 1474 kJ
349 kcal
884,3 kJ
209,3 kcal
10,50%
Matières grasses
dont Acides gras saturés
1,8 g
0,26 g
1,1 g
0,2 g
1,50%
0,80%
Glucides
dont Sucres
65 g
2,4 g
39 g
1,4 g
15,00%
1,60%
Fibres alimentaires 12,5 g 7,5 g -
Protéines 11,9 g 7,1 g 14%3
Sel 0,022 g 0,013 g 0,20%

**AQR : Apports Quotidiens de Référence pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal.

32 Produits

Fiche technique

Poids
500g
Certification
AB
Bio Europe
Spécificité
Blé
Usage
Grain entier
Note
4.86
Nutri-score
A