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Couscous Lentilles Corail Pois Chiches Sans Gluten
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Couscous Lentilles Corail Pois Chiches Sans Gluten Markal : Le couscous est un plat d'Afrique du Nord, d'origine berbère, populaire dans de nombreux pays. A l’origine, le couscous est fait à partir de blé. Markal vous propose aujourd’hui une alternative au couscous traditionnel, en mettant en œuvre les lentilles corail, et les pois chiches. Markal a choisi des légumineuses réputées pour leur richesse en protéines. Cette semoule viendra réveiller vos papilles. Son goût léger de pois chiches associé à la douceur les lentilles corail fond dans la bouche. Ce couscous conviendra donc parfaitement aux personnes souhaitant réduire leur consommation en gluten. Certifié Afdiag.
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Expédition prévue : entre 3 et 4 jours
Conseils d'utilisation
Le couscous se consomme chaud seul ou en accompagnement de légumes sautés et de viandes à la sauce tomates ou froid en salade. Compter environ 60 g de couscous par personne. Mettre le couscous dans un saladier et verser dessus la même quantité d’eau bouillante (agrémentez d’un bouillon de votre choix, pour encore plus de saveurs). Couvrir et laisser gonfler 5 minutes. Détacher les grains à l’aide d’une fourchette. Peut se cuire de manière traditionnelle dans un couscoussier.
Ingrédients
Farine de pois chiches* (50%), farine de lentilles (50 %), eau.
Produit issu de l'Agriculture Biologique
Agriculture : Italie Origine de la transformation : Italie
Informations nutritionnelles
| Déclaration nutritionnelle moyenne | Pour 100 g |
|---|---|
| Energie | 1491 kJ 353 kcal |
| Matières grasses dont Acides gras saturés |
378 g 0,6 g |
| Glucides dont Sucres |
52 g 2 g |
| Fibres alimentaires | 12 g |
| Protéines | 22 g |
| Sel | 0,02 g |
Markal
Fort de son savoir-faire depuis 1936, la marque MARKAL s’est développée autour d'un produit historique : le boulgour (blé concassé, précuit). C’est autour de cette expertise de la cuisson et du travail des céréales que la marque s’est construite (blé, avoine, épeautre, soja…sont autant de céréales qui ont été travaillées). C’est ainsi que Marlak a souhaité s'appuyer sur ce savoir-faire et cette expertise pour développer de nouveaux produits permettant d’inviter le Bio à tous les repas. La gamme s’est ainsi agrandie pour couvrir tous les besoins des familles : farines, riz, légumineuses, graines, pâtes… Invitez le Bio à tous vos repas avec les produits MARKAL.
8 Produits
Fiche technique
- Poids
- 400g
- Certification
- AB
Sans gluten - Spécificité
- Mélange
- Usage
- Couscous
- Note
- 4.56
- Régime / Mode de vie
- Sans gluten
- _Réduction
- -5%
- Nutri-score
- A
Couscous Lentilles Corail Pois Chiches Sans Gluten Markal : Le couscous est un plat d'Afrique du Nord, d'origine berbère, populaire dans de nombreux pays. A l’origine, le couscous est fait à partir de blé. Markal vous propose aujourd’hui une alternative au couscous traditionnel, en mettant en œuvre les lentilles corail, et les pois chiches. Markal a choisi des légumineuses réputées pour leur richesse en protéines. Cette semoule viendra réveiller vos papilles. Son goût léger de pois chiches associé à la douceur les lentilles corail fond dans la bouche. Ce couscous conviendra donc parfaitement aux personnes souhaitant réduire leur consommation en gluten. Certifié Afdiag.