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Compote de Rhubarbe Côteaux Nantais : La chair acidulée de la rhubarbe surprend et réveille les papilles. La cuisson à l’étouffée lentement en marmite avec juste ce qu’il faut de sucre de canne, lui donne une texture fondante et gourmande. Elle fait le bonheur des passionnés.
Energie kJ | 545 / 100 g |
Energie kcal | 128 / 100 g |
Matières grasses | 0 / 100 g |
Glucides | 31,3 / 100 g |
Protéines | 0,6 / 100 g |
Sel | 0 / 100 g |
Fiche technique