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Ciao Le Sel Acidulé
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Aromandise

Ciao Le Sel Acidulé

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4,45 €

Ciao le Sel ! Acidulé, c’est un mélange de légumes, d'hibiscus et d'algues Wakamé pour un condiment agréablement acidulé qui permet de remplacer l’effet gustatif et hédonique que procure le sel ! Un savoureux substitut pour diminuer la consommation de sel de table, aux notes umami et suaves !

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Promo
Offre de bienvenue , dès 55€ d’achats sur le site
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Expédition prévue
Expédition prévue : entre 3 et 4 jours

Une synergie d’aromates aux propriétés choisies pour :

  • remplacer certains effets du sel (exhausteur de goût)
  • répondre à un besoin de satisfaction gustatif en remplacement de ceux que procure le sel ; des aliments qui ont une saveur appétente, offrent un effet plaisir en bouche) : Umami et Kokumi ; odeur : fraction volatile des huiles essentielles, effets sensoriels piquants (poivre, piment, paprika)
  • amplifier le goût salé présent en faible quantité : Umami et Kokumi, odeurs identifiées par le cerveau comme celles d’aliments salés (ex : le couple origan-pizza)

Compositions :

pétales d'hibiscus* 35%, graines de moutarde noire*, tomates*, oignons*, algues Wakamé* de l'Atlantique 10% ,*Produit issu de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles : Valeur calorique calculée selon indications du Reg. (CE) INCO 1169/2011 et IOFI

Analyse pour 100g / Analysis for 100g

Energie / Energy 1386 kJ/ 333 kcal
Matières grasses / Fats 12 g
dont acides gras saturés / including saturated fatty acids 1.3 g
Glucides / Carbohydrates 28 g
dont sucres / including sugars 14 g
Fibres / Fiber 0 g
Protéines / Proteins 13 g
Sel / Salt* 0.95 g*

*la teneur en sel est exclusivement due à la présence naturelle de sodium

Aromandise

Fiche technique

Poids
70g
Certification
AB
Bio Europe
Sans gluten
Spécificité
Condiment
Naturellement sans gluten
Note
4.2
Régime / Mode de vie
Sans gluten