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Poivre Noir Entier Moulin Rechargeable Biodyssée, Le roi des épices, notre poivre noir est issu de jardins d’épices sur l’île du Sri Lanka, ses graines sont cueillies vertes puis séchées au soleil.
Il est préférable d’utiliser le poivre en grain entier avec des viandes ou dans des sauces une à deux minutes avant la fin des cuissons.
Goût : Vif parfum frais, puissant et boisé. A moudre en fin de cuisson.
Puissance : 5 sur 5
Poivre noir entier*
*Issu de l’agriculture biologique
Fiche technique