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Moutarde de Dijon Extra Forte
Moutarde de Dijon Extra Forte Delouis, Les graines de moutarde sont mises à tremper pendant 2 heures avant d’être broyées. Cette opération, tout comme l’affinage, permet de proposer une moutarde sans additif ni conservateur.
Au bord de l’assiette ou utilisées pour l’élaboration de vinaigrettes, les nombreuses recettes de moutarde de la Maison DELOUIS sont le reflet de la diversité de la cuisine française mais aussi d’inspiration internationale.
Un soin particulier est apporté également à la sélection des ingrédients pour les recettes de moutardes biologiques.
La Maison DELOUIS s’efforce toujours d’innover pour proposer des produits d’assaisonnement sains et naturels.
Ingrédients
Graines de moutarde*, vinaigre d'alcool*, eau, sel.
*Issus de l'agriculture Biologique.
Valeurs Nutritionnelles Pour 100g
Valeurs Nutritionnelles | Pour 100g |
Energie | 160kcal / 665kj |
Matières grasses | 11 g |
Dont acides gras saturés | 0.7 g |
Glucides | 2.9 g |
Dont sucres | 2.1 g |
Fibres | 4.6 g |
Protéines | 7.3 g |
Sel | 6.4 g |
Fiche technique
- Poids
- 200g
- Certification
- AB
Bio Europe - Note
- 4
- Nutri-score
- C
- Nova Score
- 3
- Eco Score
- B