Miso Cube Original

Conseil d'utilisation :

S'utilise comme condiment dilué dans l'eau dans les légumes, les potages, les plats cuisinés.
Remplace le sel (ne pas ressaler ! le miso est déjà salé).
Dans l'eau de cuisson des pâtes, du riz, des céréales.
En poêlées de légumes (à ajouter en fin de cuisson).
En bouillon : 1 cube pour 1/2 litre de liquide.
Comme base de court-bouillon pour la cuisson des poissons.

Ingrédients : Sel marin, huile de palme* durable RSPO, huile de tournesol*, Miso orge français DANIVAL* (23%) (Soja* français, orge* (gluten), sel marin non raffiné de l'Atlantique, eau, ferments (Aspergillus oryzae)), légumes (5,8%) (carottes*, poireaux*, persil*), épices* (2,6%) (coriandre*, poivre*, macis*, gingembre*).

* ingrédients d'origine agricole obtenus selon les règles de production biologique.

Analyse nutritionnelle pour 100g :

Energie (KJ / Kcal) : 1591/385
Matières grasses (g) : 34.6
dont acides gras saturés (g) : 16.8
Glucides (g) : 9.7
dont sucres (g) : 3.8
Fibres alimentaires (g) : 3.9
Protéines (g) : 6.6
Sel (g) : 41.5

Specificites