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MarkalNouveau
Le pois chiche est probablement originaire du Proche-Orient où trois variétés annuelles sauvages de pois chiches existent encore dans cette région.
Sa culture et sa consommation datent au moins du IXème siècle.
Le pois chiche est particulièrement populaire en Inde ainsi que dans les pays musulmans.
C’est un aliment intégré dans de nombreux plats traditionnels au Moyen-Orient, en Egypte, en Afrique du nord, en Espagne, en Sicile. Ce sont les explorateurs espagnols qui ont répandu sa culture dans le monde, particulièrement en Amérique latine..
Ingrédients: Pois chiches biologiques
4.7 /5
Calculé à partir de 3 avis client(s)
pierre Jean R. publié le 05/10/2024 suite à une commande du 21/09/2024
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Nadine C. publié le 03/10/2024 suite à une commande du 23/09/2024
Très bonne farine de pois chiches, utilisée depuis longtemps pour faire des galettes (socca) faciles à préparer et tellement nourrissantes.