Farine d'Avoine Demi-Complète
3273120020624
2,13 €
4,26 € kg
La farine d’avoine contient des acides gras qui seraient susceptibles de la faire rancir. Notre farine d’avoine 1/2 complète Celnat est précuite, ce qui évite le rancissement. L’avoine est une céréale énergétique. Elle est notamment appréciée pour ses fibres solubles et favoriseraient la perte de poids.
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Expédition prévue : entre 3 et 4 jours
Description et origine :
L’origine et l’évolution de l’avoine restent indéterminées car il existe de nombreuses espèces et sous-espèces de plantes de la famille Avena que l’on a retrouvé dans les régions allant de l’Asie Mineure au Turkménistan en passant par la Transcaucasie et l'Iran. Sa culture s’est ensuite répandue dans le reste du monde.
Utilisation :
La farine d’avoine demi-complète sera utilisée seule ou mélangée à une autre farine (farine de blé) pour faire du pain, ou seule pour des gâteaux, gauffres, crêpes, biscuits salés ou sucrés.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Valeur énergétique 380 kcal / 1604kJ
Matières grasses 6,8 g- dont acides gras saturés 1,2 g
Glucides 68,1 g - dont sucres 1,1 g
Protéines 9,8 g
Sel 0,01 g
Fibres 3,5 g
Origine : France
Traces possibles de gluten, soja, fruits à coques, sésame
16 Produits
Fiche technique
- Poids
- 500g
- Certification
- AB
Bio Europe - Usage
- Préparation & Mélange
- Note
- 4.92
- Nutri-score
- A
La farine d’avoine contient des acides gras qui seraient susceptibles de la faire rancir. Notre farine d’avoine 1/2 complète Celnat est précuite, ce qui évite le rancissement. L’avoine est une céréale énergétique. Elle est notamment appréciée pour ses fibres solubles et favoriseraient la perte de poids.