Poudre à Lever Sans Gluten
76,22 € kg
Cette poudre à lever Ma Vie Sans Gluten bio est obtenue à partir d’acide tartrique naturel issu de l’élaboration du vin. Elle se prête parfaitement à l’élaboration de cakes, marbrés, génoises, biscuits, pâtes à gaufres… pour des préparations sans gluten gonflées et à la texture légère !
Poudre à Lever Ma Vie Sans Gluten Bio
La poudre à lever Ma Vie Sans Gluten est une solution naturelle pour des préparations légères et bien gonflées, spécialement conçue pour les recettes sans gluten. Issue de l'agriculture biologique, elle est obtenue à partir d'acide tartrique naturel, extrait du processus de vinification. Cette poudre à lever est idéale pour la pâtisserie : cakes, génoises, biscuits, gaufres, et bien d'autres gourmandises sans gluten.
Caractéristiques
- Bio : Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
- Sans gluten : Convient parfaitement aux personnes suivant un régime sans gluten.
- Sans phosphate, sans amidon de maïs : Une option plus naturelle pour la pâtisserie.
- Origine : Agriculture UE.
- Conditionnement : Boîte de 1 sachets de 40g , pratique pour une utilisation facile.
Ingrédients
- Fécule de pomme de terre*
- Tartrates de potassium (sels de l'acide tartrique naturel de vinification)
- Carbonates de sodium
- * Issus de l'agriculture biologique.
Conseils d'Utilisation
- Dose recommandée : 1 sachet pour 500 g de farine.
- Mode d'emploi : Incorporer la poudre à lever en même temps que la farine pour obtenir une texture légère et bien levée dans vos préparations.
- Utilisation : Idéale pour toutes vos recettes sans gluten comme les cakes, marbrés, génoises, biscuits, et pâtes à gaufres.
Conservation
- Conserver dans un endroit sec et frais pour maintenir la qualité de la poudre à lever.
Analyse Nutritionnelle pour 100 g
- Valeur énergétique : 1044 kJ / 246 kcal
- Matières grasses : 0,5 g
- dont acides gras saturés : 0,0 g
- Glucides : 61,0 g
- dont sucres : 0,0 g
- Fibres : 0,5 g
- Protéines : 0,5 g
- Sel : 16,3 g
Cette poudre à lever bio est une excellente alternative pour réussir vos pâtisseries sans gluten tout en conservant une texture moelleuse et légère
Fiche technique
- Poids
- 4x10g
- Certification
- Bio Europe
Sans gluten - Usage
- Levure & Levain
- Note
- 4.5
- Régime / Mode de vie
- Sans gluten