Poudre à Lever Sans Gluten
  • Poudre à Lever Sans Gluten

Poudre à Lever Sans Gluten

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76,22 € kg

Cette poudre à lever Ma Vie Sans Gluten bio est obtenue à partir d’acide tartrique naturel issu de l’élaboration du vin. Elle se prête parfaitement à l’élaboration de cakes, marbrés, génoises, biscuits, pâtes à gaufres… pour des préparations sans gluten gonflées et à la texture légère !

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Poudre à Lever Ma Vie Sans Gluten Bio

La poudre à lever Ma Vie Sans Gluten est une solution naturelle pour des préparations légères et bien gonflées, spécialement conçue pour les recettes sans gluten. Issue de l'agriculture biologique, elle est obtenue à partir d'acide tartrique naturel, extrait du processus de vinification. Cette poudre à lever est idéale pour la pâtisserie : cakes, génoises, biscuits, gaufres, et bien d'autres gourmandises sans gluten.

Caractéristiques

  • Bio : Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
  • Sans gluten : Convient parfaitement aux personnes suivant un régime sans gluten.
  • Sans phosphate, sans amidon de maïs : Une option plus naturelle pour la pâtisserie.
  • Origine : Agriculture UE.
  • Conditionnement : Boîte de 1 sachets de 40g , pratique pour une utilisation facile.

Ingrédients

  • Fécule de pomme de terre*
  • Tartrates de potassium (sels de l'acide tartrique naturel de vinification)
  • Carbonates de sodium
  • * Issus de l'agriculture biologique.

Conseils d'Utilisation

  • Dose recommandée : 1 sachet pour 500 g de farine.
  • Mode d'emploi : Incorporer la poudre à lever en même temps que la farine pour obtenir une texture légère et bien levée dans vos préparations.
  • Utilisation : Idéale pour toutes vos recettes sans gluten comme les cakes, marbrés, génoises, biscuits, et pâtes à gaufres.

Conservation

  • Conserver dans un endroit sec et frais pour maintenir la qualité de la poudre à lever.

Analyse Nutritionnelle pour 100 g

  • Valeur énergétique : 1044 kJ / 246 kcal
  • Matières grasses : 0,5 g
    • dont acides gras saturés : 0,0 g
  • Glucides : 61,0 g
    • dont sucres : 0,0 g
  • Fibres : 0,5 g
  • Protéines : 0,5 g
  • Sel : 16,3 g

Cette poudre à lever bio est une excellente alternative pour réussir vos pâtisseries sans gluten tout en conservant une texture moelleuse et légère

32 Produits

Fiche technique

Poids
4x10g
Certification
Bio Europe
Sans gluten
Usage
Levure & Levain
Note
4.5
Régime / Mode de vie
Sans gluten