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GaboritNouveau
Le ghee de brebis comme le ghee de vache Jersiaise Gaborit est un beurre clarifié
traditionnel, sans lactose, 100% bio et français
Profitez des avantages du beurre sans ses inconvénients avec le ghee Gaborit !
Elaboré à partir de lait frais de brebis, le ghee Gaborit révèle un délicieux goût de beurre cru, sans lactose, ni caséines.
Réputé pour sa teneur en acides gras essentiels et en vitamines A, D, K et E, ce beurre clarifié originaire d'Inde se conserve mieux que le beurre classique et supporte parfaitement la cuisson à haute température (parfait pour la friture).
A conserver à l'abri de la lumière à température ambiante.
Parfaitement adapté à la cuisson, le Ghee ne noircit pas et résiste aux températures élevées (point de fumée + 250°C). S’utilise à la poêle, au four ou à la cocotte et se cuisine en plats, sauces et pâtisseries.
Ingrédient : Beurre clarifié bio de brebis Sans lactose