Miel de fleurs sauvages

Caractéristiques :

Aspect visuel (Couleur): Assez clair, rougeâtre.
Arôme: Légèrement floral et peu persistant.
Gout (sensation en bouche): Gout suave, sans autre apport.
Texture (Cristallisation): Cristallisation rapide en cristaux de taille moyenne à fine.

Origine :

Valence (Espagne)

Description :

Le miel multifleur, polyfloral ou fleurs sauvages est une variété de miel obtenue par la pollinisation de différentes espèces de fleurs, sans prédominance de l’une d’entre elles. Notre miel de fleurs sauvages Biologique est un miel frais, élaboré par nos abeilles à partir de nectar de diverses fleurs sylvestres méditerranéennes. Les ruchers sont placés dans les Parcs Naturels de “Sierra Mariola” et de “La Safor”, dans la province de Valence et sa collecte s’effectue au mois de mars et avril. Le miel biologique de Fleurs Sauvages Bona Mel est de couleur assez claire légèrement rougeâtre, avec un arôme floral léger et un gout suave. Un miel exquis gardant toutes ses propriétés intactes grâce aux soins complets que nous exigeons à Bona Mel en tant qu’apiculteurs biologiques.

Valeur nutritive par 100 g :

Valeur énergétique : 320Kcal / 1340 kJ
Protéines : 0.5g
Glucides : 79,3 g
Lipides : 0 g