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MarkalNouveau
Le nori est une algue rouge. Elle est récoltée durant 8 mois.
Le nori est l’algue alimentaire la plus consommée dans le monde.
Sa belle couleur violacée relève la couleur des plats et son goût se marie aux autres saveurs.
Algues nori (Porphyra).
Avec une saveur parfumée et délicate, le nori paillettes sera apprécié dans de nombreuses préparations : plats de viandes, céréales, crêpes, omelettes….