5411788047395
200g
- LimaNouveau
Umeboshi Past Lima : L’abricot Ume (dont le jus de la saumure donne aussi le vinaigre Ume Su), est cultivé au Japon et est doté d'une saveur forte et acidulée. Il subit une fermentation lactique d'un mois environ dans une saumure au sel marin, avec des feuilles de Shiso qui lui donnent sa belle couleur rouge. L'Umeboshi-Past est exactement le même produit que l’Umeboshi mais sous forme de pâte à diluer.
L’umeboshi-Past et l’umeboshi sont deux condiments au parfum rafraîchissant et agréablement salé qui relèvent le goût de sauces, pickles, vinaigrettes, veganaises, légumes cuits (comme du brocoli, chou-fleur...), riz, veggie sushi, sashimi …
umeboshi* (Prunus mume) 87%, sel marin, feuilles de shiso* (Preilla frutescens).
*issu de l'agriculture biologique
100 % des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique.
g/100g | portion 10g | %RI | RI | |
---|---|---|---|---|
Énergie | 79 kJ | 7.9 kJ | ||
19 kcal | 1.9 kcal | 0.10 | 2000 kcal | |
Graisse | 0 g | 0 g | 0.00 | 70 g |
dont acides gras saturés | 0 g | 0 g | 0.00 | 20 g |
dont acides gras mono-insaturés | ||||
dont acides gras polyinsaturés | ||||
Glucides | 0.9 g | 0 g | 0.00 | 260 g |
dont sucres | 0 g | 0 g | 0.00 | 90 g |
Fibre | 4.0 g | 0 g | 2.00 | |
Protéine | 1.2 g | 0 g | 0.00 | 50 g |
Sel | 15.5 g | 1.6 g | 26.00 | 6 g |
Mélangez tous les ingrédients et incorporez cet assaisonnement à la salade.
En 1957, un artiste belge rencontre un philosophe japonais. De leur vision unique va naître Lima®, pionnier européen de l’alimentation bio et végétarienne. Plus de 55 ans plus tard, grâce au concours avisé du laboratoire Lima® Expert, cette vision n’a pas pris une ride. Pour atteindre l’équilibre et vivre heureux, il faut toujours une bonne nutrition, un bon mode de vie
Régime / Mode de vie | , Végétarien, Vegan |
Poids | 200g |
Spécificité | Epices & Aromates, Naturellement sans gluten |
Note | 5 |
5 /5
Calculé à partir de 1 avis client(s)