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10,38 € kg
Origine : Brésil
La tapioca ou fécule de manioc peut être utilisé pour réaliser un gâteau de tapioca souvent apprécier des enfants ou peut-être utilisée comme liant ou fécule pour la préparation d'entremets, bouillies et sauces.
Recette de base : Dans 1 litre de lait ou de lait de soja, verser en pluie 80g de tapioca.
Y ajouter 2 cuillères à soupe de sucre et 1 gousse de vanille.
Mélanger et faire cuire 10 mn en remuant.
Fécule de manioc issue de l'agriculture biologique
Fiche technique