Soja Cuisine
5,46 € kg
Découvrez Soja Cuisine de LIMA qui est idéale dans les veloutés ou purées de légumes, quiches, sauces et toutes préparations au four. Délicieuse aussi dans les desserts car Soja Cuisine peut être fouettée.
Alternative végétale à la crème liquide sans lécithine pour une cuisine simple, salée ou sucrée.
IMPORTANT: Fouettée, on obtient une préparation à la fois crémeuse et légère, avec seulement 16% de matière grasse. Sans gluten et sans lactose, elle est plus facile à digérer. Soja Cuisine est pauvre en sel et riche en acides gras insaturées. Emballage avec bouchon, pour une meilleure conservation.
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Soja Cuisine - LIMA
Le Soja Cuisine de LIMA est une alternative végétale à la crème liquide, idéale pour vos recettes sucrées ou salées. Elle est sans gluten, sans lactose, et convient parfaitement aux régimes végétaliens. Cette crème végétale est parfaite pour des préparations légères et onctueuses, qu'elles soient destinées à des plats chauds ou froids. Elle peut être fouettée pour obtenir une texture crémeuse tout en légèreté, avec seulement 16% de matières grasses.
Caractéristiques
- Sans gluten et sans lactose : Une option plus facile à digérer pour ceux qui ont des intolérances alimentaires.
- Riche en acides gras insaturés : Contribue à une alimentation équilibrée avec de bonnes graisses.
- Pauvre en sel : Convient aux régimes faibles en sodium.
- Emballage pratique : Le bouchon permet une meilleure conservation après ouverture.
Ingrédients
- Eau
- Fèves de soja * (7,3%)
- Huile de tournesol *
- Sirop de maïs *
- Épaississant : Gomme de caroube *
- Sel marin
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Utilisations
Le Soja Cuisine peut être utilisé dans une variété de recettes :
- Plats salés : Veloutés, purées de légumes, sauces, quiches, gratins, et toutes préparations au four.
- Desserts : Peut être fouettée pour des mousses, crèmes, ou autres douceurs.
Valeurs Nutritionnelles
Valeurs pour 100 ml | Portion (30 ml) | %RI (portion 30 ml) | RI (Référence) |
---|---|---|---|
Énergie | 770 kJ / 186 kcal | 231 kJ / 56 kcal | 2.79% |
Graisse | 17 g | 5.1 g | 7.00% |
dont acides gras saturés | 2.0 g | 0.6 g | 3.00% |
dont acides gras mono-insaturés | 3.9 g | 1.2 g | - |
dont acides gras polyinsaturés | 11 g | 3.2 g | - |
Glucides | 5.3 g | 1.6 g | 1.00% |
dont sucres | 1.2 g | 0 g | 0.00% |
Fibres | 0.8 g | 0 g | 1.00% |
Protéines | 2.6 g | 0.8 g | 2.00% |
Sel | 0.10 g | 0 g | 1.00% |
Avantages Nutritionnels
- Protéines : 5.5%
- Glucides : 11.3%
- Graisse : 82.1%
- Fibres : 0.8%
Le Soja Cuisine de LIMA est un choix judicieux pour ceux qui recherchent une alternative légère, savoureuse et saine à la crème liquide classique, tout en apportant des bienfaits nutritionnels.
Fiche technique
- Poids
- 200ml
- Certification
- Bio Europe
Vegan - Spécificité
- Crème cuisine
Naturellement sans gluten - Note
- 4.5
- Régime / Mode de vie
- Vegan
Végétarien - Nutri-score
- B