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Assaisonnement Umébosis Celnat : Obtenu après la mise en saumure de prunes umébosis, la saveur prononcé "acidulée et salée" de cet assaisonnement est idéale pour les sauces salades ou les marinades, en remplacement du vinaigre et du sel.
Parfait pour assaisonner et relever le goût des légumineuses en salade telles que les azukis et les lentilles.
Prunes umé, sel marin, feuilles de shiso.
Valeur Energétique | 16 kJ / 68 kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés |
0.0 g 0,0 g |
Glucides dont sucres |
3.5 g 0,0 g |
Fibres alimentaires | 0,0 g |
Protéines | 0,5 g |
Sel | 25.1 mg |